Sop Daging Sapi Bihun simpel.
Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Bihun simpel dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Daging Sapi Bihun simpel yang sedap.
Bahan Pembuatan Sop Daging Sapi Bihun simpel
- Siapkan 1/4 kilo daging sapi (potong dadu).
- Siapkan 2 buah wortel (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 buah jagung (disisir).
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung (siram air panas hingga layu) tiriskan.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk Royco (opsional).
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
Langkah Membuat Sop Daging Sapi Bihun simpel
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan daging yg sudah dipotong kecil-kecil..rebus hingga empuk....
- Jika daging sudah empuk baru masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan dan merica bubuk..masak hingga bumbu tidak bau mentah......
- Lalu masukkan wortel,dan jagung masak hingga matang (saya tidak terlalu matang ya 😊).
- Lalu tambahkan gula, dan garam secukupnya... Test rasa.
- Matikan api... kemudian masukkan daun bawang....
- Kemudian tata bihun yg sudah matang didalam mangkok... Lalu siram Sop diatasnya... Tambahkan irisan tomat dan bawang goreng.....
- SOP siap dihidangkan...🤤🤤.
0 Komentar