Sayur Sop Bakso.
Anda bisa membuat Sayur Sop Bakso dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Bakso yang bikin nagih.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Bakso
- Siapkan 10 bh Bakso sapi, belah 4.
- Siapkan 3 buah baby Wortel, iris bulat.
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
- Siapkan 150 gr Buncis, iris serong.
- Siapkan 1 buah Kembang kol, potong kecil-kecil.
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang dan seledri, potong-potong.
- Siapkan 1/4 bh Pala.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 lt air Kaldu.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
Langkah Membuat Sayur Sop Bakso
- Siapkan bahan, bersihkan dan potong sesuai selera. Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, sisihkan. Masak air kaldu sampai mendidih. Masukan bakso, kentang dan wortel. Setelah setengah matang masukkan bumbu tumis dan kembang kol..
- Tambahkan garam, pala dan kaldu, masukan buncis. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Setelah sayur matang, matikan api dan masukan daun bawang dan seledri..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
0 Komentar