Sop Sapi Homemade by Diana.
Bunda dapat memasak Sop Sapi Homemade by Diana dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Sapi Homemade by Diana yang enak.
Bahan Pembuatan Sop Sapi Homemade by Diana
- Siapkan 1 bungkus Sop sopan (wortel, kentang, kol, buncis).
- Siapkan 1 genggam makaroni.
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Siapkan Sedikit Lemak dan tulang sapi.
- Siapkan Air secukupnya (saya pake 1 liter).
- Siapkan 10 siung bawang merah uk sedang.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Bks lada.
- Siapkan 1 Bks Royco sapi.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan Bahan Taburan.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun sop dan daun bawang.
Langkah Membuat Sop Sapi Homemade by Diana
- Cuci bersih daging sapi lalu potong menjadi bagian bagian kecil. Kemudian rebus bersama 1 liter air (sesuai selera) dan jahe geprek..
- Iris sayuran lalu cuci bersih. Sisihkan..
- Bumbu : Kupas bawang putih dan bawang merah. Haluskan bersama lada dan 1 Sdk makan garam..
- Tumis bumbu dengan 3 sdk makan minyak goreng hingga harum dan warnanya menjadi kekuningan..
- Jika air rebusan daging sudah mendidih. Masukan bumbu, aduk sebentar lalu masukan wortel dan kentang..
- Tambahkan Royco sapi ⅔bks (sesuai selera) dan garam sedikit sedikit sampai rasanya pas. (Saya pakai ⅔ bks Royco).
- Rebus hingga daging empuk..
- Jika daging sudah empuk. Masukan sayur kol dan buncis + makaroni. Aduk dan tunggu sebentar sekitar 3 menit..
- Matikan kompor, taburkan daun sop daun bawang dan bawang goreng..
- Hidangkan! Enak dinikmati ketika hangat😊.
0 Komentar