Sop Daging Cabe Rawit.
Sobat dapat memasak Sop Daging Cabe Rawit dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Daging Cabe Rawit yang yummi.
Bahan Pembuatan Sop Daging Cabe Rawit
- Siapkan 1/4 daging sapi (potong kecil2).
- Siapkan haluskan :.
- Siapkan 10 bh bw merah.
- Siapkan 7 bh bw putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan bahan lain :.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 15 cabe rawit hijau (haluskan).
- Siapkan 10 bh cabe rawit hijau.
- Siapkan 10 bh cabe rawit setan.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan daun bawang (potong).
- Siapkan seledri (potong).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap.
Langkah-langkah Membuat Sop Daging Cabe Rawit
- Rebus daging sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe dan daun salam. lalu masukkan kedalam rebusan daging.
- Ulek 15 cabe rawit hijau secara kasar masukkan jga kedalam rebusan daging dengan sisa cabe utuhnya. lalu tambahkan garam dan penyedap.
- Setelah air agak menyusut dan daging sudah lunak masukkan daun bawang seledri dan tomat..
0 Komentar