Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍. Bakso kuah pas banget emang disantap pada musim hujan seperti sekarang ini. Selain bisa membuat perut kenyang, juga bisa menghangatkan tubuh. Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam.

Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍 Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Kalau kuah Steamboat menggunakan kaldu udang lebih nikmat. Ada juga yang menyediakan aneka olahan daging lain seperti siomay, gurita, atau bakso daging. Anda dapat membuat Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍 dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍 yang lezat.

Bahan Pembuatan Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍

  1. Siapkan 1/4 udang yg sudah dikupas (rndam pakai air perasan jeruk nipis).
  2. Siapkan 8 buah bakso (iris2 bagi 3).
  3. Siapkan 1/4 jamur kancing (bisa diganti jamur lain sesuai selera).
  4. Siapkan 4 pohon pakcoy muda (buang batang tua).
  5. Siapkan 1 pohon kecil sawi putih muda.
  6. Siapkan 2 soun (saya pakai soun china yg lembut).
  7. Siapkan 1 buah tomat.
  8. Siapkan 2 sendok makan margarin untuk menumis.
  9. Siapkan Air kaldu dari kulit & kepala udang (kira" 2 liter).
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 18 buah cabe merah.
  14. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
  15. Siapkan 2 butir kemiri.
  16. Siapkan Bumbu tambahan:.
  17. Siapkan 1 sendok makan lada bubuk.
  18. Siapkan 2 bungkus kaldu ayam (saya pakai royko).
  19. Siapkan Sesuaikan garam, gula.
  20. Siapkan 2 bungkus saos pedas.
  21. Siapkan 1 bungkus saos tiram.
  22. Siapkan Bumbu geprek :.
  23. Siapkan 1 ruas jahe.
  24. Siapkan 2 iris tipis lengkuas.
  25. Siapkan 2 batang sereh.
  26. Siapkan 5 lembar daun jeruk (disobek biar harum).
  27. Siapkan 2 buah jeruk nipis untuk perasan (sesuai selera).

Tak lupa, sayuran segar seperti sawi putih, sosin, wortel, hingga aneka jamur seperti jamur kancing bahkan jamur enoki. Bakso udang sayur kuah pedas, rasa kuahnya yang menyegarkan serasi dengan baksonya yang lezat. Bumbu tomyam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran Cara Membuat Kuah Tomyam : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Langkah Membuat Soup tomyam kuah pedas udang, bakso,jamur vs sayuran 😍

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu geprek tumis sampai harum dan matang... siapkan air kaldu dari kulit & kepala udang (yg sudah disaring) didihkan lalu masukan bumbu yang sudah di tumis, lalu tambahkan semua bumbu tambahan...cicipi rasa... angkat kuah tomyam (ketika mau disajikan tinggal di panaskan kembali sesuai porsinya..
  2. Siapkan panci teplon kecil untuk meracik udang yg sudah direndam jeruk nipis,jamur,bakso & sayuran (sajikan sesuai porsi yg akan di hidangkan agar ketika disajikan dalam keadaan panas & segar) tambahkan kuah tomyamnya kemudian masak sampai mendidih dan semua bahan matang & segar..
  3. Soup tomyam bisa di nikmati pakai nasi atau tanpa nasi 🤗.
  4. Selamat mencoba dan semoga sucsess selalu 👍.

Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika minggu lalu saya membawa tahu cincang goreng ke kantor. Bakso soun ini sedap dimakan begitu saja atau di santap bersama kuah yang simple. Kunci kuah bakso yang sedap adalah kaldu dan bawang putih. Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam. Prinsip membuat bakso lele sama seperti membuat bakso daging sapi pada umumnya.