Sop Bakso Daging Iga.

Sop Bakso Daging Iga Sobat bisa memasak Sop Bakso Daging Iga dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Bakso Daging Iga yang enak.

Bahan Pembuatan Sop Bakso Daging Iga

  1. Siapkan 250 gr daging iga.
  2. Siapkan 2 buah wortel, potong2.
  3. Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
  4. Siapkan 1/2 buah tomat.
  5. Siapkan 100 gr brokoli.
  6. Siapkan Sedikit kol.
  7. Siapkan 8 butir bawang putih, geprek.
  8. Siapkan 1 sdm Bawang merah goreng.
  9. Siapkan 1000 ml air.
  10. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica, kaldu jamur.

Cara Memasak Sop Bakso Daging Iga

  1. Rebus daging iga dengan api kecil hingga empuk. Masukkan bawang putih, kentang, wortel. Rebus dengan api kecil selama 10 menit..
  2. Di panci terpisah, rebus brokoli sebentar saja dengan sedikit ditambahkan garam..
  3. Masukkan brokoli dan kol ke dalam rebusan sop. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng.