Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Haaaai semua kali ini aku mau kasih tau resep sop iga sapi ala restoran yg super enak seger, gurih.

Sop iga sapi Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya. Kamu dapat memasak Sop iga sapi dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop iga sapi yang yummi.

Bahan Pembuatan Sop iga sapi

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  2. Siapkan 3 bh wortel.
  3. Siapkan 2 bh kentang uk sedang.
  4. Siapkan 1 btg daun bawang.
  5. Siapkan 1 btg seledri.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah (di iris).
  7. Siapkan Rempah-rempah.
  8. Siapkan 2 btr kapulaga.
  9. Siapkan 2 bh bunga lawang.
  10. Siapkan 1/4 biji pala potong2 kecil tidak perlu halus.
  11. Siapkan 2 bh cengkeh.
  12. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
  14. Siapkan Secukupnya garam dan royco rasa sapi.
  15. Siapkan Secukupnya air.
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  17. Siapkan Bumbu halus.
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan Secukupnya lada butir.

Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.

Langkah-langkah Membuat Sop iga sapi

  1. Pertama-tama rebus tulang iga +- 5 menit, buang air ganti dengan yang baru, rebus lagi iga +- 30 menit atau sedikit empuk.
  2. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta daun jeruk sampai harum.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan iga beserta rempah2 nya diamkan sampai mendidih dan harum.lalu masukkan wortel dan kentang.
  4. Selagi nunggu wortel sama kentang empuk goreng bawang merah sampai berubah warna menjadi coklat.
  5. Terakhir masukkan bawang yg telah di goreng kedalam rebusan iga beserta daun bawang dan seledri. Lalu tambahkan garam dan royco.tes rasa..
  6. Sop iga siap di hidang kan.

Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit.