Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Kamu dapat memasak Sop iga sapi dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop iga sapi yang bikin nagih.
Bahan Pembuatan Sop iga sapi
- Siapkan 1 kg iga sapi.
- Siapkan 100 gr kacang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 6 butir cengkeh.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 1 1/2 liter Air.
- Siapkan 🍀bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah biji pala.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang+seledri.
- Siapkan Tomat.
Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Cara Membuat Sop iga sapi
- Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya..
- Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁..
- Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk..
- Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap..
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Resep Sop Iga Sapi Enak andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan.
0 Komentar