Sop iga sapi #dagingqurban. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Sobat bisa membuat Sop iga sapi #dagingqurban dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop iga sapi #dagingqurban yang enak.
Bahan Pembuatan Sop iga sapi #dagingqurban
- Siapkan iga dan tulangan sapi.
- Siapkan 3 batang wortel.
- Siapkan 1/4 buncis.
- Siapkan 1/4 kacang merah.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan 2 tangkai daun seledri.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sendok jintan.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan penyedap tambahan:.
- Siapkan 3 buah bawang merah; iris tipis; lalu goreng.
- Siapkan kaldu jamur rasa sapi.
- Siapkan royco rasa sapi.
- Siapkan garam.
- Siapkan secukupnya air.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Cara Memasak Sop iga sapi #dagingqurban
- Cuci bersih iga dan tulangan sapi. rebus dalam 2 tahap. masing-masing 15 menit. sisihkan..
- Cuci bersih dan iris semua sayur kecuali kacang merah..
- Siapkan air utk sop. jika sudah panas. masukkan kacang merah, lalu iga dan tulangan sapi, daun salam dan jahe geprek yg sudah di cuci.
- Cuci bawang merah dan putih. haluskan bersama kemiri, jintan, pala. tumis hingga harum. lalu masukkan ke dalam air sop yang sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang. jika sudah empuk. masukkan buncis, tunggu 15 menit, kemudian masukkan tomat, daun bawang, daun seledri..
- Tambahkan penyedap dan koreksi rasa. terakhir taburkan bawang goreng..
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Resep Sop Iga Sapi Enak andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
0 Komentar