Sop Iga kacang merah. Sementara menunggu iga empuk,goreng bawang putih,bawang merah,dan kemiri kemudian haluskan dengan sedikit garam. Setelah iga empuk, boleh ditambahkan air lagi. Masukkan bumbu halus beserta irisan daun.
Resep sop iga yang pertama bisa anda buat tanpa campuran MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Buatlah kuah sop terlebih dahulu dengan cara merebus iga sapi sebentar saja. Jika anda ingin resep sop iga yang beda dengan lainnya, anda bisa memasukkan kacang merah didalamnya. Anda bisa membuat Sop Iga kacang merah dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Iga kacang merah yang enak.
Bahan Pembuatan Sop Iga kacang merah
- Siapkan 1 kg Iga sapi.
- Siapkan 1 Tomat.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Laos.
- Siapkan 3 Daun Salam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Lada hitam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan Daun Parsley.
- Siapkan 2 Sereh.
- Siapkan 3 Daun jeruk.
- Siapkan Wortel 1 potong- potong kecil.
- Siapkan Kacang merah 1 ons, rendam 3 jam lalu Rebus hingga empuk.
- Siapkan Bumbu ulek:.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Siapkan 3 Bawang merah.
Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Jadi, buat anda para ibu-ibu yang doyan memasak, kali ini anda bisa jikan sop iga sapi kacang merah untuk keluarga anda di rumah. Membuat sop iga kacang merah ternyata simpel. ID - Hawa sejuk di sore hari selepas hujan paling enak menyantap makanan berkuah dan gurih seperti sop iga kacang merah.
Cara Memasak Sop Iga kacang merah
- Rebus daging masukkan daun Salam, garam, sereh, Laos, jahe, daun jeruk, merica juga lada hitam, ketumbar bubuk.
- Ulek bawang putih Dan bawang merah lalu masukkan kerebusan daging.potong2 wortel.masukkan wortel nya kalo daging sudah empuk,.
- Masukkan tomat Dan daun parsley (bisa diganti daun seledri or daun bawang) oiya dipanci lain saya sudah merendam lama kacang merah Dan sudah direbus hingga empuk, kemudian masukkan kacang merah ke dalam rebusan iga..
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan jahe & lengkuas, tumis sebentar kembali. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Cuci bersih lalu potong potong sesuai selera untuk hiasan saat dihidangkan nanti.
0 Komentar