Sup Iga Babi Kacang Merah.
Kamu bisa memasak Sup Iga Babi Kacang Merah dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sup Iga Babi Kacang Merah yang yummi.
Bahan Pembuatan Sup Iga Babi Kacang Merah
- Siapkan 1/2 kg Iga.
- Siapkan 1/4 kacang merah basah.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya garam, merica.
Cara Membuat Sup Iga Babi Kacang Merah
- Cuci bersih Iga, siram dg air panas lalu buang. Atau bisa jg rebus dg air hingga mendidih, rebusan pertama dibuang airnya, lalu rebus lgi hingga empuk..
- Sambil menunggu merebus iga, bisa sambil merebus kacang merah hingga empuk juga. Dipisah perebusannya agar kuah tdk terlalu merah..
- Setelh Iga agak empuk masukkan bawang putih geprek ke panci Iga, lalu masukkan kacang merah yg sudah mulai empuk jg. Masukkan wortel. Juga garam dan merica. Koreksi rasa.. bila wortel sdh empuk, matikan api. Jadi deeh....
0 Komentar