Sop ayam bakar. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Sobat bisa membuat Sop ayam bakar dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop ayam bakar yang lezat.
Bahan Pembuatan Sop ayam bakar
- Siapkan 250 gram ayam fillet tanpa kulit.
- Siapkan Bumbu halus untuk marinasi ayam :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam,dan kaldu jamur.
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis.
- Siapkan Bahan sop.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 100 grm bunga kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan sledri.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 600 cc air.
- Siapkan Bumbu sop haluskan :.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan penyedap(kaldu jamur).
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Acar.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
Halo temen temen, sudah lama ya saya tidak Upload video. Nah kali ini series yang saya pilih ada lah FOOD VLOG. FOOD VLOG kali ini saya akan makan di salah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Langkah-langkah Membuat Sop ayam bakar
- Siapkan bahan ayam cuci bersih,dan sayat tipis,haluskan bumbu marinasi campur pada ayam diamkan 30 menit.
- Sembari menunggu ayam meresap,siapkan bahan sop.Haluskan bumbu sop kemudian tumis sampai harum, beri air masak sampai mendidih.
- Masukkan sayur2 yang sudah disiapakan,masak sampai matang tes rasa..tambahkan daun bawang dan seledri.
- Buat ayamnya : panggang ayam, bolak balik beri bumbu rendaman dan tambahkan kecap jika suka,panggang sampai matang..
- Hidangkan dengan nasi hangat,bawang goreng, kerupuk bawang dan acar,selamat mencoba.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam Bakar & Sop Iga Mpok Risma, Gambir Menü. Ayam Bakar & Sop Iga Mpok Risma için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat.
0 Komentar