Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Haaaai semua kali ini aku mau kasih tau resep sop iga sapi ala restoran yg super enak seger, gurih.

Sop iga sapi Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sobat bisa memasak Sop iga sapi dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop iga sapi yang sedap.

Bahan Pembuatan Sop iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan secukupnya kol.
  4. Siapkan 1 jempol jahe.
  5. Siapkan 1 jempol laos.
  6. Siapkan 5 bji bawang merah.
  7. Siapkan 5 biji bawah putih.
  8. Siapkan 3 biji kapulaga.
  9. Siapkan cengkeh.
  10. Siapkan 3 cm kayu manis.
  11. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan bawang daun.
  13. Siapkan seledri.
  14. Siapkan tomat.
  15. Siapkan pala bubuk.

Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.

Cara Memasak Sop iga sapi

  1. Cuci bersih iga sapi kemudian kasih perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 20 menit, setelah itu panaskan air geprek jahe dan laos dan masukan iga sapi rebus kurang lebih 30 sampe 45 menit buang lemak lemak yang mengambang.
  2. Setelah 45 menit buang rebusan air pertama ganti dgn yang baru kemudian masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan aduk sampai tercampur kemudian masukan cengkeh kayu manis kapulaga dan pala.
  3. Masukan garam kaldu jamur dan gula aduk rata cek rasa sesuai selera setelah daging empuk masukan wortel kol seledri daun bawang dan tomat.
  4. Sop iga sapi siap dinikmati. selamat mencoba 😊.

Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit.