SOUP Bening Bakso Ayam.

SOUP Bening Bakso Ayam Sobat bisa membuat SOUP Bening Bakso Ayam dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak SOUP Bening Bakso Ayam yang lezat.

Bahan Pembuatan SOUP Bening Bakso Ayam

  1. Siapkan 200 gram Daging ayam dada.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1 buah Brokoli sedang.
  4. Siapkan secukupnya Baby sawi.
  5. Siapkan 1 buah Wortel.
  6. Siapkan 1 ruas Daun bawang.
  7. Siapkan Merica.
  8. Siapkan Penyedap rasa jamur.
  9. Siapkan Penyedap rasa ayam.
  10. Siapkan Bawang merah.
  11. Siapkan Bawang putih.
  12. Siapkan Garam.

Langkah-langkah Membuat SOUP Bening Bakso Ayam

  1. Mengolah daging ayam menjadi adonan bakso, diantarnya adalah Giling daging ayam, setelah lembut campurkan gilingan ayam dengan merica bubuk, telur, penyedap rasa jamur, garam dan bawang putih (diroreng terlebih dulu biar rasa enak fersi saya), garam..
  2. Panaskan air panas di panci untuk merebus adonan daging ayam menjadi bakso. Apabila air sudah mendidih kita masukan adonan daging ayam tersebut dan untuk cetakan sesuai selera, dan setelah adonan yang kita masukkan sudah naik ke atas kita angkat..
  3. Kemudian kita siapkan bumbu untuk sop diantaranya merica, bawang merah, bawang putih, garam, karena saya pake yang bentuk biji jadi harus dihaluskan terlebih dahulu dengan bawang merah dan bawang putih uleg/haluskan sampai halus..
  4. Untuk sop bening saya suka di taburi bawang merah, jadi sebelum kita goreng bumbu sopnya, terlebih dahulu saya goreng irisan bawang merah setelah menguning baru angkat dan kemudian masukan bumbu sop yang dihaluskan tadi aduk sampai bumbu wangi kemudian masukan air..
  5. Setelah air mendidih masukkan bakso ayam, tunggu beberapa saat 5/10 menit, masukkan sayur dan penyedap rasa, garam, dan rasakan..
  6. Angkat dan sajikan, semoga suka menunya buat kita yang gak terlalu bisa masak..