Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso).

Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso) Kamu dapat membuat Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso) dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso) yang lezat.

Bahan Pembuatan Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso)

  1. Siapkan 3 btg wortel,cuci, kupas, potong2.
  2. Siapkan 5 bh buncis, buang bagian ujung2 nya, cuci,potong2.
  3. Siapkan 1/4 kol kecil, cuci, potong kasar.
  4. Siapkan 1 bh kentang,kupas, cuci, potong2.
  5. Siapkan 2 btg daun bawang, cuci, potong kasar.
  6. Siapkan 1 btg seledri, cuci, potong kasar.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng.
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 1500 ml air.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 bawang merah besar.
  12. Siapkan 3 bawang putih.

Cara Memasak Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso)

  1. Siapkan bahan sayur dan bumbu.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  4. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang.
  6. Tuang bakso, telur puyuh dan sayuran lainnya, masak hingga matang.
  7. Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan terakhir bawang goreng, cek rasa. Sajikan hangat.