Sup iga kacang merah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih.
Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari hari Cocok lagi kalau ada sambel dan pegang kerupuk, wah selangit deh rasanya. Ingin menikmati Sup IGA Kacang Merah Gurih Dan Lezat ? Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Anda dapat memasak Sup iga kacang merah dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sup iga kacang merah yang yummi.
Bahan Pembuatan Sup iga kacang merah
- Siapkan 2 genggam kacang merah.
- Siapkan 3 potong iga sapi.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar.
- Siapkan 2 bawang putih geprek.
- Siapkan 3 cm jahe geprek.
- Siapkan 2 cm kencur geprek.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Royko kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 tetes Saus tiram.
Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Cara Memasak Sup iga kacang merah
- Rebus iga sapi bersama kacang merah.Masukkan jahe,kencur dan bawang putih.Tunggu sampai bahan matang.
- Setelah testur bahan empuk,tambahkan sedikit gula pasir, royko,garam dan saus tiram..aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan daun bawang dan diamkan sampai sup matang.Bila ingin sup pedas,tambahkan 1 cabai rawit potong halus..
- Setelah matang..angkat dan tuang ke dalam mangkuk.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Salah satu sayur sup yang wajib Anda coba masak di rumah, yaitu Sup Iga Kacang Merah. Tak perlu penasaran lama-lama, langsung saja Anda coba masak sendiri di rumah. Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak.
0 Komentar