Resep Sop Merah (Red Soup) yang Sedap dan Mudah

Sop Merah (Red Soup).

Bunda dapat membuat Sop Merah (Red Soup) dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Merah (Red Soup) yang yummi.

Bahan Pembuatan Sop Merah (Red Soup)

1. Siapkan 250 gram daging ayam rebus, potong dadu.
2. Siapkan 1 siung bawang bombai uk. Kecil, potong memanjang.
3. Siapkan 6 baput cincang halus.
4. Siapkan 2 wortel potong dadu.
5. Siapkan 4 sosis ayam/ sapi (sesuai selera).
6. Siapkan 5 buah bakso sapi.
7. Siapkan 1 butir Kentang besar, potong dadu.
8. Siapkan 3 buah jamur es yg sudah direndam, potong sesuai selera.
9. Siapkan 4 buah tomat,blender.
10. Siapkan 1 batang daun bawang (bawang pre).
11. Siapkan secukupnya Air, gula, garam, merica, saos tomat.

Langkah-langkah Membuat Sop Merah (Red Soup)

1. Tumis bawang bombai, baput sampai layu, lalu masukkan tomat blender, saos tomat, garam dan gula..
2. Masukkan ayam, wortel, kentang, jamur dan air kaldu ayam tunggu hingga empuk..
3. Yang terakhir masukkan bakso dan sosis tunggu hingga mengapung lau masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Dan sop merah siap disajikan. Selamat mencoba.