Sayur Sop Tetelan Daging Sapi.

Sayur Sop Tetelan Daging Sapi Anda dapat membuat Sayur Sop Tetelan Daging Sapi dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Tetelan Daging Sapi yang yummi.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Tetelan Daging Sapi

  1. Siapkan 1 ons daging sapi, potong kecil2.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah kentang.
  4. Siapkan 4 buah buncis.
  5. Siapkan 1/4 buah kol.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan 2 batang seledri.
  8. Siapkan 3 bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 sdm merica.
  10. Siapkan Secukupnya garam, gula.
  11. Siapkan Secukupnya air.
  12. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara Membuat Sayur Sop Tetelan Daging Sapi

  1. Potong2 sayur sesuai selera. Cuci, tiriskan.
  2. Goreng bawang putih sampai agak layu. Haluskan bumbu putih yg sudah digoreng dg merica, garam & gula.
  3. Rebus air, masukkan potongan daging. Biarkan sampai mendidih dan daging agak lunak..
  4. Masukkan sayuran yg keras terlebih dahulu (kentang, wortel, buncis), biarkan sampai sayur stengah matang, lalu masukkan kol, daun seledri, daun bawang, dan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, matikan api, masukan bawang goreng.
  6. Sayur sop siap dihidangkan..😄.