Sayur Sop Baso Jamur Simpel.
Bunda dapat memasak Sayur Sop Baso Jamur Simpel dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Baso Jamur Simpel yang yummi.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Baso Jamur Simpel
- Siapkan 9 buah baso.
- Siapkan 5 buah jamur champignon (bebas jamurnya mau jenis apa aja).
- Siapkan 2 buah sosis.
- Siapkan 1 buah wortel (besar).
- Siapkan 4 buah kentang (kecil).
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 2 batang buncis (sisa di kulkas).
- Siapkan 2 batang seledri.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 2 batang bawang daun.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi non msg.
- Siapkan secukupnya Bubuk lada putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah (optional).
Langkah-langkah Membuat Sayur Sop Baso Jamur Simpel
- Potong dadu kentang dan wortel. Potong sosis, jamur dan basonya sesuai selera..
- Parut jagung manis pisahkan dengan batangnya. Potong sawi hijau dan buncis sesuai selera panjangnya..
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Kemudian tumis bersama hingga harum..
- Iris bawang daun dan cabai merah..
- Panaskan air kemudian masukkan garam dan kaldu sapi secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk rata..
- Lalu masukkan cabai dan bawang daun yang sudah dipotong. Kemudian masukkan daun salam..
- Setelah itu masukkan sosis dan baso terlebih dahulu, kemudian jamur, kentang dan jagung bersamaan. Tunggu hingga mulai matang (empuk kentangnya)..
- Lalu masukkan buncis, daun sawi dan seledri di akhir (agar tetap segar). Tambahkan bubuk lada putih secukupnya. Aduk rata. Sayur sop baso jamur siap dihidangkan..
0 Komentar