Sayur Sop Baso Jamur Simpel.

Sayur Sop Baso Jamur Simpel Bunda dapat memasak Sayur Sop Baso Jamur Simpel dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Baso Jamur Simpel yang yummi.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Baso Jamur Simpel

  1. Siapkan 9 buah baso.
  2. Siapkan 5 buah jamur champignon (bebas jamurnya mau jenis apa aja).
  3. Siapkan 2 buah sosis.
  4. Siapkan 1 buah wortel (besar).
  5. Siapkan 4 buah kentang (kecil).
  6. Siapkan 1 buah jagung manis.
  7. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  8. Siapkan 2 batang buncis (sisa di kulkas).
  9. Siapkan 2 batang seledri.
  10. Siapkan 2 buah daun salam.
  11. Siapkan 2 batang bawang daun.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Siapkan secukupnya Kaldu sapi non msg.
  18. Siapkan secukupnya Bubuk lada putih.
  19. Siapkan 5 buah cabai merah (optional).

Langkah-langkah Membuat Sayur Sop Baso Jamur Simpel

  1. Potong dadu kentang dan wortel. Potong sosis, jamur dan basonya sesuai selera..
  2. Parut jagung manis pisahkan dengan batangnya. Potong sawi hijau dan buncis sesuai selera panjangnya..
  3. Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Kemudian tumis bersama hingga harum..
  4. Iris bawang daun dan cabai merah..
  5. Panaskan air kemudian masukkan garam dan kaldu sapi secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk rata..
  6. Lalu masukkan cabai dan bawang daun yang sudah dipotong. Kemudian masukkan daun salam..
  7. Setelah itu masukkan sosis dan baso terlebih dahulu, kemudian jamur, kentang dan jagung bersamaan. Tunggu hingga mulai matang (empuk kentangnya)..
  8. Lalu masukkan buncis, daun sawi dan seledri di akhir (agar tetap segar). Tambahkan bubuk lada putih secukupnya. Aduk rata. Sayur sop baso jamur siap dihidangkan..