Sayur Sop Bakso.

Sayur Sop Bakso Bunda bisa memasak Sayur Sop Bakso dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Bakso yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Bakso

  1. Siapkan 10 bh Bakso sapi, belah 4.
  2. Siapkan 3 buah baby Wortel, iris bulat.
  3. Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
  4. Siapkan 150 gr Buncis, iris serong.
  5. Siapkan 1 buah Kembang kol, potong kecil-kecil.
  6. Siapkan 1 tangkai Daun bawang dan seledri, potong-potong.
  7. Siapkan 1/4 bh Pala.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan 2 lt air Kaldu.
  12. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada butiran.

Cara Memasak Sayur Sop Bakso

  1. Siapkan bahan, bersihkan dan potong sesuai selera. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, sisihkan. Masak air kaldu sampai mendidih. Masukan bakso, kentang dan wortel. Setelah setengah matang masukkan bumbu tumis dan kembang kol..
  3. Tambahkan garam, pala dan kaldu, masukan buncis. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Setelah sayur matang, matikan api dan masukan daun bawang dan seledri..
  4. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..