Sop Sayur Sosis Bakso.

Sop Sayur Sosis Bakso Anda bisa membuat Sop Sayur Sosis Bakso dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Sayur Sosis Bakso yang enak.

Bahan Pembuatan Sop Sayur Sosis Bakso

  1. Siapkan 6 siung bawang merah.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1,5 sdm Lada bubuk sachet.
  4. Siapkan Secukupnya Garam dan Masako Sapi.
  5. Siapkan Secukupnya Sayuran : wortel, kentang, buncis, kol.
  6. Siapkan Secukupnya Bahan Pelengkap udah kayak bahu yekan : sosis, bakso, seledri dan daun bawang, 1 tomat.
  7. Siapkan Secukupnya Gula pasir (ujung sendok dikit) boleh pake boleh engga.

Cara Memasak Sop Sayur Sosis Bakso

  1. Cuci bersih dan iris sayuran serta bahan pelengkap..
  2. Siapkan air 100ml-150ml air dan rebus hingga mendidih..
  3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada).
  4. Beberapa orang, banyak yg bumbu halus ditumis dulu. Kalo aku ga dtumis supaya bumbunya berasa ampe ke DNA 🤣. Setelah air mendidih, masukkan wortel, kentang terlebih dahulu. Tunggu hingga terjadi perubahan warna. Masukkan si buncis dan kol serta bumbu halus dan pelengkap. Pas sin rasaaaa yg telah ada 🤪 (garam gula pasir penyedap dan lada jika kurang).
  5. Tunggu hingga kol dan buncis sudah layu dan empuk. Pas sin rasa dengan api kecil. 5 menit sblm dimatiin, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Setelah itu tiriskan. Segeeeeer ❤️ dan hampir seminggu sekali aku buat sop ini, karena bikin seger jiwa dan raga. Nah, foto dibawah ini bberapa yg aku capture dari minggu minggu sblmnya..