Sop Kacang Merah Tulang Iga.

Sop Kacang Merah Tulang Iga Kamu dapat memasak Sop Kacang Merah Tulang Iga dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Kacang Merah Tulang Iga yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sop Kacang Merah Tulang Iga

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  2. Siapkan 1/4 kacang merah.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 5 helai daun seledri.
  5. Siapkan 3 helai daun bawang.
  6. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah pala.
  9. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Gulput.

Langkah-langkah Membuat Sop Kacang Merah Tulang Iga

  1. Rebus daging iga yg sdh dibersihkan dan dipotong, masukan pala dan cacahan bawang putih. Rebus hingga lunak.
  2. Setelah daging lunak dan kluar kuah nya, lalu masukan kacang merah yg sdh dicuci bersih.
  3. Setengah matang kacang merah masukan potongan wortel dan potongan bombay,.
  4. Lalu masukan pot bawang daun seledri, beri gula pasir dan garam koreksi rasa. Lalu sajikan selagi hangat. Opsional pake kaldu instan ya..