Sayur Sop Bening.

Sayur Sop Bening Sobat bisa membuat Sayur Sop Bening dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Bening yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Bening

  1. Siapkan 4 buah wortel.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Siapkan 10 buah buncis.
  4. Siapkan 1/4 kubis.
  5. Siapkan 7 biji bakso sapi.
  6. Siapkan 1 liter air.
  7. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  8. Siapkan Bumbu.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
  10. Siapkan 1 batang daun prei, rajang.
  11. Siapkan 2 batang seledri, rajang.
  12. Siapkan 1 buah tomat, iris.
  13. Siapkan Gula.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Merica.
  16. Siapkan Kaldu bubuk (saya kaldu jamur).

Langkah Membuat Sayur Sop Bening

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih sayur dan iris-iris..
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, wortel, buncis dan kentang. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk..
  3. Setelah sayuran empuk, masukkan kubis, bakso sapi. Disusul daun prei, seledri, tomat dan bawang goreng. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor..
  4. Sajikan..