Sop Sayur Tahu.
Anda dapat memasak Sop Sayur Tahu dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Sayur Tahu yang bikin nagih.
Bahan Pembuatan Sop Sayur Tahu
- Siapkan 4 kotak tahu putih atau tahu cina.
- Siapkan secukupnya kol.
- Siapkan secukupnya wortel.
- Siapkan secukupnya buncis.
- Siapkan daun bawang dan seledri.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan seiris jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan kaldu bubuk rasa ayam.
Cara Memasak Sop Sayur Tahu
- Potong dadu tahu putih, kemudian goreng sejenak. Setelah itu, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Sisihkan..
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu sop dan tahu..
- Masukkan wortel, kol, dan buncis. Masak hingga empuk..
- Masukkan bumbu kaldu dan koreksi rasanya..
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang..
- Siap disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng..
0 Komentar