Sop Ayam Sayuran.

Sop Ayam Sayuran Bunda dapat membuat Sop Ayam Sayuran dengan menggunakan 12 bahan dan 21 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Ayam Sayuran yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sop Ayam Sayuran

  1. Siapkan 300 gr ayam.
  2. Siapkan 300 gr kol.
  3. Siapkan 200 gr wortel.
  4. Siapkan 1500 ml air biasa(bisa juga pakai air kaldu).
  5. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  7. Siapkan 2 batang Seledri.
  8. Siapkan 1 sdm Garam.
  9. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 ruas Kunci.
  12. Siapkan 1/2 sachet Bumbu instan sop.

Langkah Membuat Sop Ayam Sayuran

  1. Potong potong kol dan wortel.
  2. Siapkan bumbu.
  3. Iris iris bawang putih dan daun bawang,geprek kunci..
  4. Masukkan 2 sdm minyak kedalam panci.
  5. Masukkan bumbu yang telah diiris tadi dan daun jeruk,nyalakan api sedang..
  6. Masak sampai harumnya keluar.
  7. Masukkan air.
  8. Siapkan ayam.
  9. Tunggu hingga air rebusan mendidih.
  10. Masukkan ayam,tunggu hingga ayam hampir empuk..
  11. Batu masukkan wortel,masak hingga wortel hampir empuk.
  12. Tambahkan sayur kol.
  13. Masukkan bumbu sop instan.
  14. Masukkan daun seledri.
  15. Tambahkan garam.
  16. Masukkan gula pasir.
  17. Tambahkan merica bubuk.
  18. Aduk rata tunggu semua bahan empuk dan bumbu meresap.
  19. Setelah itu cek rasa jika sudah pas rasanya,matikan api.
  20. Sajikan.
  21. Sajikan.