Sop daging sapi segerr. Menu kali ini cocok banget buat buka puasa dan sahur. tonton videonya sampai selesai ya bahan-bahan : -daging sapi yang sudah direbus -wortel -kentang. Sop iga kata orang Jawa atau biasa di kenal daging asam oleh orang Melayu Sintang atau juga oleh orang sebagian bisa di bilang ini pindang tulang iga. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Gunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong supaya hasilnya lebih enak dan kuah kaldunya lebih sedap. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa memasak Sop daging sapi segerr dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop daging sapi segerr yang yummi.
Bahan Pembuatan Sop daging sapi segerr
- Siapkan 500 gram daging sapi potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah wortel besar, potong2.
- Siapkan 2 buah kentang besar, potong dadu.
- Siapkan Daun bawang potong2.
- Siapkan Daun seledri potong2.
- Siapkan 1 buah tomat, potong 4 bagian.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Bumbu pelengkap: gula pasir,garam,lada bubuk,penyedap rasa.
Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Daging kikil kaki sapi lokal utuh untuk sop gulai tunjang. Dengkul sapi untuk sop rawon dijamin fresh segar. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.
Langkah Membuat Sop daging sapi segerr
- Rebus daging sapi sampai empuk, buang buihnya...
- Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai wangi, lalu masukkan kedalam rebusan daging sapi..
- Masukkan kentang dan wortel, aduk2. Tambahkan gula pasir,garam,lada bubuk dan penyedap rasa. Test rasa.
- Setelah rasa dirasa sudah pas. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Lalu masak sebentar saja biar daun bawang dan tomat tetap fresh..
- Siap dihidangkan..
Kalau Anda ingin mencoba membuat sop buntut sendiri, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba di rumah. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
0 Komentar