Sayur Sop Kembang Tahu 💛.

Sayur Sop Kembang Tahu 💛 Kamu bisa membuat Sayur Sop Kembang Tahu 💛 dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Kembang Tahu 💛 yang sedap.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Kembang Tahu 💛

  1. Siapkan 5 Bh kentang kecil.
  2. Siapkan 4 Bh Wortel uk. Sedang.
  3. Siapkan 2 Bh Brokoli.
  4. Siapkan 1 lbr kembang tahu (sesuai selera ya, soalnya ak suka gadoin jg).
  5. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 10 Bh Tomat cherry (karna gda tomat sayur) 😁.
  9. Siapkan 2 tangkai Daun Bawang.
  10. Siapkan secukupnya Merica.
  11. Siapkan 2 sdm himalayan salt.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.

Langkah-langkah Membuat Sayur Sop Kembang Tahu 💛

  1. Bersihkan seluruh bahan², kupas kulitnya dan cuci seluruh bahan². (Maaf ya ga sempet foto soalnya kepikiran tarawih) 😅.
  2. Potong sayur mayur yang akan dijadikan bahan sop (sayur bebas sesuai selera).
  3. Goreng kulit tahu dg api panas, tp hanya sebentar jangan kelamaan, angkat tiriskan..
  4. Haluskan merica, jahe, bawang merah dan bawang putih. Setelah halus dan tercampur merata, tumis bahan tersebut hingga wangi.
  5. Sambil menunggu tumisan bahan, rebus air untuk air sop. Saat bahan yang ditumis tsb sudah terlihat aga kecoklatan, angkat dan masukkan kedalam air rebusan sebelumnya..
  6. Setelah mendidih masukkan sayuran secara bertahap sesuai tingkat keras sayurnya. Dalam hal ini, kentang wortel, brokoli.
  7. Siapkan kembang tahu yg telah d goreng untuk d masukkan k dlm sop bersamaan dengan brokoli..
  8. Icip kuah, dan tambahkan him salt atau semacamnya secukupnya..
  9. Hidangkan selagi panas, dan akan lebih nikmat dengan samba dan nasi panas.